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(200g)エチオピア・イルガチャフェG1・チェルベサ・ナチュラル(有機JAS - ニュークロップ)
¥1,400 税込
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チェルベサが帰ってきました! 今回はナチュラル精製です。
高品質なイルガチェフェをお探しならばコレ。
生豆からして欠点豆もほとんどなく、とても良い香りがします。
生産地 エチオピア 連邦民主共和国 南部諸民族州 ゲディオ県、ゲデブ地区
ウォルカ・チェルベサ村
標高 1,950~2,200m
等級 グレード1
収穫時期 11月~1月
乾燥方法 天日乾燥(10~14日)
特徴 SCAAカップ評価:83.75点
精選方法 ナチュラル
認証 有機JAS認証
■スペシャルティコーヒー市場で高い人気を誇るイルガチャフェの中でも、高品質の生産地として定評のあるウオルカ・チェルベサ村から選りすぐりの逸品です。フルティーな香りとハチミツのような甘味・繊細なレモンのような酸味が特徴で、イルガチャフェ・ナチュラルコーヒーとしては、最高品質のロットと言えます。
※KazuhiCoffeeではこの珈琲は中浅煎りにして、フルーティーでクリーンなフレーバーを感じて頂いております。
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