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（200g）エチオピア・トゥルセ・ナチュラル (限定販売)
¥1,800
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### （200g）エチオピア・トゥルセ・ナチュラル ###
SCAJ Roast Masters委員会主催、第27回 Roasted Coffee 参加型品質ワークショップ（テーマ：美味しい浅煎り）の課題豆です。KAZUHICOFFEEも参加して、全国から集まったロースターさんの中で行うブラインドカッピングにおいてファイナリストに選出されました。
この豆はナチュラル精製ですが、発酵感は仄かで明るい柑橘系フレーバーを感じる非常にクリーンで甘さのある味わいです。委員会の方が課題豆に選んだだけあって、とても硬いらしく、焙煎にはかなりテクニックを要します。この豆をCR600gで浅煎りに仕上げると、フレッシュなミカンのようなフレーバーが出ます。是非一度お試しください。
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・生産国：エチオピア ET-25-0066 Magarrissa Tulise #1 (Nordic Approach)
・生産処理：ナチュラルプロセス
・品 種：ランドレース
・標 高：1950～2100m
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